The スーパードクター

やっぱり油は、オリーブオイルが最強なのでしょうか？・・・そぅなのかもしれません。



オリーブオイルが使い勝手が良い、料理に遣うのに使い回しに優れていて柔軟、そして何と言っても加熱に強い！というのがオリーブオイルの最強説につながる有力性質かもしれません。

健康長寿の方々が使っている油の第1位がオリーブオイルだそうですね。
心臓に良い、という点も高齢者に愛用される事の重要ポイントでしょう。
オリーブオイルは医学者曰くでパーフェクトな油と言える様です。

オリーブオイルの名産地・小豆島をリポートすると、食パンにかける、麺つゆに入れる、お刺身に付ける・・・などなど。
ヨーグルトに混ぜてデザートとして、これはよくありそうです。

オリーブオイルに含まれる栄養成分・オレイン酸は、心臓を守ってくれるという。
血管が悪玉コレステロールによって詰まってしまって血流が閉ざされる心筋梗塞、これを防ぐという。

オリーブの世界的産地であるイタリア地方の人達には、心臓病の人の割合が少ないそうですね。

エイリアン脂肪というものがある様ですが、心臓の周りを脂肪がこびり付いてしまう状態。
オレイン酸はこのエイリアン脂肪が付くのを防いでくれるという。






＜＜参考記事・運動しても筋肉が衰えるその残念な理由＞＞

健康長寿、心臓病予防の強い味方、料理の強い味方、これがオリーブオイルの様です。
その紹介です。